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지난 연말모임으로 불족발이 맛있는 강남역 뽕나무쟁이에 다녀왔습니다.
검색하면 뽕족 강남역본점으로 나오는데요, 이근방에서는 워낙 유명한 족발집이라
검색하면 많이 나오죠.
저는 이번이 두번째 방문이었는데, 저번 방문때 불족발을 맛있게 먹어서
이번에도 불족발 먹으러 재방문 했습니다.
#뽕나무쟁이
#강남역족발맛집 #강남역불족발맛집
뽕나무쟁이 강남역본점 INFO
info
주소: 서울시 강남구 테헤란로 4길 15 메가시티오피스텔 1층
주차: 불가
전화: 02-556-9279
운영: 일요일 휴무
월~토 17:00 ~ 22:00(라스트오더 21:00)
메뉴: 모둠족발 중 42,000원, 쟁반막국수 13,000원
위치가 엄청 좋은편이 아닌데오
웨이팅이 엄청난 뽕나무쟁이.
뽕나무쟁이 강남역본점 메뉴
저희는 5명이 왔는데요.
모둠족발 반반 특대
쟁반막국수
계란찜
이렇게 주문했습니다.
#뽕나무쟁이메뉴
뽕나무쟁이 강남역 본점 족발과 쟁반막국수 식사
기본찬은 콩나물국과 무생채, 겉절이, 부추무침, 쌈채소 등이 나옵니다.
깔끔하게 끓인 콩나물이 시원하니 좋네요.
족발보다 먼저나온 쟁반막국수.
채소 푸짐하고 견과류도 조금 들었고, 양념이 맛있는 뽕나무쟁이의 쟁반막국수 입니다.
채소가 많다보니 숨좀 죽여서 잘 비벼줘야 합니다.
뽕나무쟁이 반반 특대족발.
일반족발과 불족발 반반씩 나옵니다.
냉족발 아닌 온족발인데요.
부드럽고 지방부위와 젤라틴이 입안에서 녹습니다.
은은하게 퍼지는 오향의 향도 좋아요.
엄청 맵지는 않고, 맛있게 매운 뽕나무쟁이 불족발.
이거때매 다시왔어요.
쟁반막국수와 족발은 환상의 궁합.
족발을 막국수와 싸먹을 줄 아는 사람이 배운사람이죠 ㅎ
이날따라 부드러움이 남달랐던 뽕나무쟁이의 족발.
입에서 녹고, 살코기는 결대로 으스러집니다.
매우 부드럽고 온기가 있다보니 사르르 녹네요.
사이드메뉴 계란찜도 계란비율 높고 매우 풍성하게 나와서 언제나 만족하는 메뉴.
이것이 바로 뽕나무쟁이 세트메뉴!!
그래도 주인공은 역시 족발 입니다!!
강남역에는 족발집이 많지 않다보니 족발드시러 오시는 분들
다 여기 모이신 느낌인데요.
매운 족발 좋아하시면 불족발도 꼭 주문하세요!
막국수도 필수입니다.
주변 가볼만한 맛집과 술집 리스트
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