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맛집/Welcome to 평양냉면

(고양/ 만포면옥) 유명하지만 유명하지 않은 북한산 뷰 노포 평양냉면

by 가스파쵸(gazpacho) 2021. 1. 29.

목차

    *고양시 평양냉면 맛집 북한산 만포면옥 본점 

     

     

    평양냉면을 좋아하지만 그렇다고 막 신상업장을 쫓아다니진 않습니다. 최근 가본 신상이라곤 서관면옥, 진미평양냉면 정도 인데요. 뭐 거의 노포 평양냉면집만 좋아하는거 같아요. 매번 우래옥-을밀대-평양면옥-봉피양의 무한반복입니다. 그치만 여기 북한산 만포면옥 본점은 꽤나 많이 왔는데요. 여기도 1972년에 오픈하였으니 노포네요. 결국 제 입맛은 올드합니다.  ^^ 

     

     

    만포면옥 본점

    경기도 고양시 덕양구 효자동 96-12

    02-359-3917

    매일 11:00~ 21:00

     

     

    주차장 아주 넓고 건물도 아주 큽니다. 가끔 주말이면 웨이팅 하긴 합니다. SInce 1972

     

     

    은평에도 만포면옥 본점이라고 있는데 어떤관계인지 궁금하네요. 아마 형제이지 않을까 싶습니다. 직영점은 분당, 잠실에 하나씩 있습니다. 수요미식회에도 나온적이 있네요. 한때 참 좋아했었는데,,(아는가게 많이나와서!)

     

    이곳은 이것저것 메뉴가 많은데, 가격이 다 괜찮습니다. 그리고 어복쟁반이 가성비가 참 좋아요. 만두전골도 아주 굿입니다 .만두자체가 맛있거든요. 

    하지만 저는 오늘 혼자와서 물냉면 하나 주문 ㅠ

     

    만두 가격 참 괜찮죠? 맛도 있습니다. 하지만 오늘은 오직 물냉면만 주문.

     

    면수 가져다 주시는데, 평양냉면 좋아하시는 분들에겐 의외의 맛 입니다. 보통 메밀면 삶은 물을 주시는데 여기는 면수와 육수를 섞으셨어요. 그래서 오묘한 맛이나는데 그게 또 괜찮습니다. 

     

    이집은 백김치를 내어주십니다. 만포면옥 백김치라고 따로 온라인에서 팔정도 인데요. 맛있어요. 설익진 않고 어느정도 익혀서 나오는데 입에 쫙쫙 붙습니다. 

     

    물냉면 (12.0) 오늘따라 유독 살얼음을 많이주셨습니다. 

    만포면옥은 항상 이렇게 면사리의 꽈리 쫙 틀고, 고명 이쁘게 얹혀주세요. 바쁘다고 소홀해하지 않으십니다. 그리고 항상 적당한 높이의 육수를 내어주십니다. 최근 대부분 평양냉면집 육수인심이 박해졌는데 여기는 더달라면 콸콸 주십니다.

     

    꾸미는 배/ 무/ 오이/ 고기2점/ 계란/ 

    그냥 딱 클래식한 고명이 올라갑니다. 그리고 면은 약간 찰진감이 있는데 그렇다고 메밀의 구수한맛이 희미하거나 하진 않아요. 그리고 만포면옥은 육수의 맛에 동치미의 비중이 강해요. 먹자마자 달디달음이 뒷맛에 확 느껴집니다 고기육수의 감칠맛보단 채수의 깔끔함으로 먹게 되는 맛인데요. 면도 여기에 적합한 느낌입니다. 

    냉면은 이래야 하지 하는 비주얼 입니다.

     

     

    *마무리

    서울에 없어서 저평가 되었지만 꽤나 주변에선 유명하고 맛도 있는 집 입니다. 동치미 국물의 비율이 높아서 호불호가 갈리겠지만 또 이게 만포면옥이 가진 개성이니깐요. 맛있으면 된거죠. 그렇다보니 겨울에 가면 더 맛있습니다. 여러번 갈때마다 항상 만족스러운 면과 육수의 밸런스에요. 백김치도 굿! 역시 평양냉면은 계속 먹을수록 맛있습니다.

     

     

     

     

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