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맛집/양식

삼송 카인다카츠 - 양식과 일식사이의 묘함

by 가스파쵸(gazpacho) 2022. 12. 27.

목차

    #삼송카인다카츠

    #카인다카츠

     

     

    삼송 근처에 재밌는 곳이 생겼습니다,
    삼송 라피아노 상업건물에 좀 핫한 음식점들 몇군데가 들어왔는데

     

    오늘은 그중 하나인 카인다카츠에 다녀왔습니다.

    아마 저번 돈카츠 특집의 연결선이 되겠네요 ^^ 

     

     

    (그동안 연말 마무리 업무때문에 바빠서 포스팅을 못했습니다 ㅠㅠ)

     

    라피아노 삼성 FISKA 1층에 위치한 킨다(x) 카인다카츠.

     

    외관은 아무리봐도 미국식 Dinner 느낌인데??

    일식일까 양식일까 궁금..

    킨다 아니었네요,

    카인다였네요..^^

     

    추가메뉴로는 산도, 우동 새우튀김, 커리 있었던 듯 하고,

    주메뉴는 카인다카츠/안심/등심입니다. 

    카인다1 안심 1 주문

    가격은 괜찮은 편

    날 풀리면 자전거 타고 와서 맥주한잔 해도 좋을듯.

    카인다 카츠는 셀프로 운영됩니다.

     

    커트러리/ 음식/ 물등 모두 셀프바에서 가져오면 됩니다.

     

    냅킨에도 디자인넣은거 보니 

    프랜차이즈를 준비하시는듯?

    카인다카츠 입니다.

    돈까스소스와 크림이 깔려있고,

    고기 부위는 등심과 안심 모둠 형태로,,

    음 카츠의 비주얼은 일식인데

    전반적인 느낌은 양식 카츠인듯 해요.

    양배추 인심 후하고,

    미소와 밥도 함께 나옵니다.

    근데 무엇보다 고기인심이 엄청 후하다는,,

    총 12조각,, 보통 서울 시내 로스카츠 6~8조각에 15,000원 정도 하는거 생각하면

    굉장히 합리적 가격인듯 한.

     

    미박붙어있는 등심부위.

    살코기 좀 퍽퍽해 보이지만, 실제로는 부드럽게 씹힙니다.

     

    양배추 담음새는 아쉽지만,

    맛있었습니다.

     

    카츠집 답게 밥맛도 굿.

    약간의 육향이 있고,

    튀김옷 잘 붙어있고, 바삭합니다.

    과한 바삭함이 아니라 고기와 잘 어울린다는!

    와사비 주시긴 했는데,거들뿐..

    소금이 더 어울릴 돈카츠 였습니다.

     

    미소는 soso.

     

    요즘 부쩍 히레를 많이 먹어서

    카인다카츠의 히레카츠는 어떤지 궁금.

    센터핑크의 느낌은 아니었는데,,,

    그렇다고 거슬리진 않았습니다.

     

    히레는 총 8조각.

    안심은 겉바속촉을 강조하기보단

    안심의 씹는맛과 고기맛을 잘 느끼게 조리되었네요.

    고기향이 쎄서 밥과 먹으면 좋을듯

    생각해보니 가격 괜찮네??? 가성비 맛집이닷!!

    히레에도 양배추 넉넉히 주시고,

    카인다카츠의 소스는 조금은 아쉽.

    안심 튀김옷 역시 굿.

    양이 꽤 많아서 카인다카츠의 로스카츠 먹는데 꽤 힘들었습니다!!

    근데 먹고나서도 양식st인지 일식st인지 잘 모르겠다는 ^^

     

    양도 많고, 맛도 괜찮았다는!! 

    동네 주변에 맛있는 돈카츠 전문점이 많이 생겨서 좋네요 ^^ 

     

     

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