은평뉴타운 포옹싸 - 친절한 베트남 사장님의 쌀국수 맛집

*은평뉴타운 베트남 쌀국수 맛집, 포옹싸 

 

정신없이 바쁘고 백신도 맞느라 블로그에 관심을 못가졌습니다. 다행이 백신휴가를 잘 보내고 컴백!!

 

백신 맞기전에 맛있게 먹은 쌀국수 집, 은평뉴타운의 포옹싸부터 포스팅 하려합니다. 포옹싸는 베트남 분들이 하는 베트남 음식 전문점 이에요. 쌀국수, 반세우등 우리에게 친근한 음식들이 주 메뉴인데요. 배달의 민족에서 4.9 평점을 계속 유지중이라 항상 궁금했습니다. 

 

*포옹싸 

 

서울 은평구 진관동 100-1 신한헤스티아 2차 115호

02-6494-0115

매일 10:00 - 21:00, 월요일 휴무

주차가능

 

은평뉴타운 최고의 쌀국수라 소문난 포옹싸 

가게는 아담합니다.

 

꽤나 늦은시간이었는데도 먹는 내내 배달 라이더들이 계속 음식찾으러 왔습니다. 

우선 디폴트메뉴인 소고기쌀국수 하나 시키고,

짝꿍은 남부식 쌀국수인 후띠우 쌀국수 시켰습니다.

토마토 쌀국수도 궁금하지만, 

스프링롤 3개와 반세우1개 추가.

가격 참 착하네요. 반세우가 7000원 밖에 안하다니,,, 강남에선 25000원 이던데.

기본세팅/ 고수 추가로 주는점 좋습니다.

해선장 굿굿

다진마늘도 테이블별 세팅

소고기 쌀국수 (8,000원) 

 

라이트 해보이지만 묵직한 국물, 면에 잘 베어있는 간. 깔끔하게 떨어지는 뒷맛.

맛있네요 이집.

그리고 무엇보다 온도감! 그래요 베트남 쌀국수는 뜨거워야 됩니다. 혀가 데일정도로.

후띠우 쌀국수 (8,000원) 

고기와 어묵등이 들어간 베트남 남부식 쌀국수. 

고수가 없어서 그런지 조금 더 쉬운 쌀국수 입니다. 오 어묵이랑 육수의 어울림이 너무 좋습니다. 

 

친수 칠리소스랑 해선장 넣고! 

숙주 넣고, 육수를 먹어보면! 굿굿

후띠우 쌀국수 역시 깔끔한 맛이 참 좋습니다.

이날의 주인공, 반세우 (7,000원)

 

채소도 풍성하고, 이렇게 바삭하게 만든 반세우, 오랜만입니다.

라이스페이퍼에 싸서 먹으면 식감의 대환장파티!

 

스프링롤 (5,000원)

만듦새 보세요, 하이퀄리티 입니다. 5천원 가격이 1도 안아깝네요 정말.

속이 꽉찬 스프링롤.

그래도 이날 1등은 반세우! 

한국에서 먹은 반세우 중 당연 1등이었습니다. 볶은 채소의 아삭함, 라이스페이퍼의 꺼끌함, 식감좋은 채소잎을 싸먹을때 느껴지는 상쾌한 기분이 참 좋네요.

이 집은 잘 될수밖에 없습니다.

 

 

*마무리

 

동남아 음식은 이제 우리나라 사람들도 어느정도 경험치가 쌓이다 보니 점점 현지와 비슷한 모양새를 내는 음식점을 찾게됩니다. 그런의미에서 포옹싸는 정말 현지스럽지 않나 생각됩니다. 쌀국수며 반세우 모두 기본에 충실하고 타협하지 않은 맛 이에요. 반세우 가격은 정말 착하네요. 맛도 굿굿입니다. 

 

성실히 일해서 자리잡은 가게인 만큼 응원하고 싶네요. 베트남 사장님의 노력이 음식에 고대로 나타나는 포옹싸 입니다. 은평뉴타운, 구파발, 불광 지역 지나가실때 한번 드셔보세요!