송탄 영빈루 - 초마 짬뽕의 할아버지, 전국5대 짬뽕

*전국구 짬뽕 맛집, 송탄 영빈루

 

 

평택 근처를 지날때면 항상 찾아가는 송탄 영빈루.

 

이날은 혼자 방문하던 날이라서 뭔가 가면서 계속 고민을 하게 되었습니다. 영빈루 본점가지 갔는데 탕수육을 안먹을 수는 없고, 탕수육만 먹자니 짬뽕맛집의 짬뽕을 지나칠수는 없으니 말이죠. 그래서 결론은 둘다 시켰습니다! 

 

*송탄 영빈루 본점

 

경기 평택시 신장동 212-10

브레이크타임 없음

주차가능

 

 

작년에 방문하고 오랜만에 방문한 거였는데 어랏! 리모델링 했습니다. 드디어..

건물은 그대로. 주차는 옆공간에 새로 아스팔트 깔았네요.

 

엄청 쾌적해진 공간. 뭔가 더 넓어진 느낌.

진작 이렇게 바꾸시지..

리모델링과 함께 가격도 올랐습니다.

짬뽕은 5,500원이었던걸로 기억하는데 7,000원 으로. 

 

근데 결론부터 얘기하면 가격 올려도 만족스럽긴 했네요. 건지가 많아졌어요. 

탕수육 소 (10,000원) , 짬뽕 1 (7,000원)주문하고! 

송탄 영빈루의 시그니처이자 전국 5대짬뽕의 명성을 얻게한
짬뽕 먼저,

 

와 건지 실하고 국물이 더 묵직해졌습니다. 

그전에는 채수의 맛이 더 강했는데, 확실히 좀 더 찐한 맛으로 바뀌었네요. 

그전에는 저렴한 가격, 적당한 양 이었다면 지금은 한끼식사로 충분합니다. 

먹으면서 계속 초마하고 비교하면서 먹었는데 건지 자체는 더 실한 느낌.

면은 오늘 약간 오버쿡? 

근데 리모델링 후 맛이 바뀌었다에 동의는 못하겠어요. 제 취향은 이쪽이 더 맛는듯 합니다.

탕수육 소스 등장.

송탄 영빈루의 탕수육은 소스 따로 내어주시고, 소스가 아주 맑은게 특징. 

탕수육 10,000원

 

개인적으로는 최고의 고기튀김이라 생각하는 송탄 영빈루 탕수육.

아주 튼실한 고기, 깔끔하지만 소금간 해서 간간하게 튀겨서 입에 촥촥 붙습니다.

만원 탕수육의 양도 엄청 많습니다. 

자 게임을 시작하지! 

 

아주 실한 송탄 영빈루 탕수육의 고기.

입안에 가득차는 고기의 식감과 육즙 느낌이 너무 좋습니다.

다 먹을수 있을까???

 

짬뽕의 돼지고기 함량이 확실히 높아졌습니다. 

 

결국 오늘도 난 돼지!

 

 

*마무리

 

리모델링 후 주차도 더 편해지고, 깔끔해져서 식사의 환경으 더 좋아진 송탄 영빈루, 과거의 채수 맛 도드라지는 육수와 달리 리모델링 후 조금 더 묵직해 진 육수가 제 입엔 더 좋았습니다. 탕수육 또한, 얌전해졌지만 예전의 그 고기의 두께감과 튀김정도가 아주 좋네요. 아직까지 이동네 최애 중식당은 이곳이네요! 송탄 영빈루.