(홍대/ 진진) 재미진 메뉴가 많은 미슐랭 빕그루망 중식당

*서교동 중식 맛집 진진 , 미슐랭 빕그루망 중식

 

 

갈때마다 극악의 웨이팅을 기록했던 서교동 진진

 

그래도 가성비 좋고, 재밌는 메뉴들이 많아서 가끔씩 들리곤 합니다. 이날은 과거의 기록, 가볍게 먹은 날 이었습니다. 

 

 

 

news.joins.com/article/20579125

[박정호의 사람 풍경] 동네 중국집 값에 호텔 요리 “철가방 때 시절 잊지 않았죠”

"진진을 잠깐 소개하자면, 

 

중식 대가 중 한분인 왕육성 셰프가 런칭한 음식점 입니다. 처음에 오픈했을때 난리가 났던게 이정도 커리어 있으신 분이 후미진 동네에 가성비가 아주 좋고, 면요리는 팔지 않는 그런 중식당을 오픈하셔서 인데요. 

중식매니아들 에게만 인기였던 멘보샤, 우럭찜같은 메뉴들을 진진에서는 쉽게 접하게 되면서 뭔가 접근하기 쉬운 중식으로 다가오게끔 만들었습니다.

 

*진진 본관

 

서울시 마포구 서교동 469-67

매일 12:00 - 15:00, 14시30분 점심주문마감

매일 17:00 - 21:00, 21시 저녁주문마감

070-5035-8878

주차는 노상 공영주차장( 자리가 별로 없어요)

 

 

겉에서 보면 정말 평범한 중식당.

 

재밌는 메뉴 가득~

 

지금은 가격이 조금씩 다 올랐습니다. 

 

이날은 멘보샤, 대게살볶음, 마파두부 주문.

 

여럿이 오면 홍쇼해삼같은 메뉴도 시킬텐데...

 

기본 3종찬.

볶은 땅콩, 짜차이, 고수.

 

"대게살 볶음

 

대게살과 계란흰자, 죽순, 고추기름을 섞어서 먹는 맛있는 녀석.

가격이 가격이니 만큼 대게살의 함량이 높지는 않지만, 맛있게 먹었습니다.

"멘보샤 6 pcs

 

굳이 설명이 필요없는 메뉴! 튀기면 다 맛있는데 새우는 더 맛있죠!! 

뜨거우니 조심해야 합니다.

"마파두부

 

산초가루 많이 들어간, 마파두부.

이날 마파두부 유독 맛있었던게 산초향이 예술이었습니다. 밥에 비벼먹기 딱 좋은 강도.

 

둘이 오긴 너무 아까운 곳.

 

 

*마무리

 

항상 느끼지만 진진 뿐만 아니라 모든 중식당은 여럿이 와서 이것저것 시켜먹어야 더 만족도가 높은 듯 합니다. 둘이 오니 3메뉴 이상 주문하기가 어렵네요. 특히 진진은 요리에 강점이 있기 때문에 여럿이서 이것저것, 육해공 스페셜로 주문하시길 권장합니다. 가격 또한 여타 중식당보다 저렴하니 큰 부담이 안되고, 메뉴 하나하나가 다 킥이 있을정도로 맛이 있다보니 만족도는 매우 높습니다. 미슐랭 빕그루망에 왜 매년 오르는지 이유가 분명한 곳 입니다.