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*광화문 피자 맛집, 폴리스 피자
미국식 짭쪼름한 피자가 생각날때마다 방문하는 폴리스 피자
폴리스 피자는 미국st의 피자입니다. 바삭한 도우, 짭조름한 소스와 치즈와 얇은 피자. 뉴욕 3대피자집에서 맛볼 수 있는 그런 스타일의 피자인데요. 한동안 피자는 여기만 올 정도로 제 입맛에 잘 맞았습니다. 지점은 광화문, 강남 이곳저곳에 있는편.
*폴리스피자 광화문 디타워
서울 종로구 청진동 246 D타워 2F
매일 11:30 - 22:00 Last Order 21:30
02-2251-8200
주차: 건물내 가능
"폴리스 피자" 광화문 점은 광화문 디타워 2층에 있습니다.
디타워에 워낙 이것저것 먹을곳이 많은데, 그중에서도 폴리스 피자는 평일, 주말 가리지 않고, 항상 웨이팅이 있는 편 입니다.
피자의 종류가 다양한 편인데, 하프앤 하프로 주문 가능합니다. 17인치는 꽤나 큰편.
저는 보통 "폴리스 피자" 에 오면 피자는 갓파더를 기본으로 주문합니다.
그리고 "폴리스 클래식 스파게티 앤 밋볼", 이게 꽤나 괜찮은 메뉴.
에일과 IPA도 있고.
맥주는 언제나 그녀의 몫. (나는 운전해야 하니..)
크러쉬드 페퍼론치노와 파마산 치즈, 타바스코는 테이블마다 구비.
"폴리스 클래식 스파게티 앤 밋볼"
항상 올때마다 시키는데, 소스가 프레쉬하고 미트볼의 크기가 큼직합니다.
토마토 소스가 자극적이지 않아 좋아요.
크러쉬드 페퍼론치노 조금 뿌려서 미트볼과 함께 먹으면 이게 바로 미국 맛! 익힘도 과하지 않아서 육즙도 살살 느껴집니다!
"고기 팡! 육즙 팡!"
"폴리스 피자" 의 시그니처,
"갓파더 + 콤비네이션" 조합.
"폴리스 피자"는 페퍼로니의 맛이 훌륭합니다. 짭조름의 강도와 육향이 진하네요.
딱봐도 바삭해 보이는 도우, 그리고 풍부한 토핑.
폴리스 피자는 치즈가 좀 적어서 아쉽지만 토핑 +치즈 + 도우의 밸런스가 좋습니다!!
이게 바로 탄수화물과 단백질의 황금밸런스~!
"갖고있는 유일한 황금밸런스 짤"
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기름 좌르르르 흐르는 맛있는 "폴리스 피자"
"폴리스피자"의 포인트는 피자소스에 있는데요. 토마토 소스가 착~ 도우에 붙어 있습니다.
크러쉬드 페퍼와 파마산 치즈 뿌려서 먹으면 입에서 폭죽 터집니다~!
피자는 이렇게 게걸스럽게 먹어줘야 제맛.
언제먹어도 같은맛을 내는 피자 맛집. "폴리스 피자"
*마무리
한동안은 나폴리st의 화덕피자만 찾아먹을때가 있었는데 요즘은 이것저것 맛있으면 잘 먹는 편입니다. "폴리스 피자" 는 분기의 한번씩은 가는데 벌써 4년정도 다닌듯 하네요. 피자의 메뉴가 준수하고, 여럿이 먹기도 좋으며, 피맥하기에도 꽤 괜찮은 분위기 입니다. 실내 분위기가 미국 펍 느낌도 나고,,,
그리고 무엇보다 잠실, 광화문 점의 경우 지하철 접근과 주차가 편하다 보니 모임장소로 하기에 좋은 선택입니다.
피자는 이왕이면 17인치로 시키는걸 추천드려요, 토핑이 더 풍부하게 들어가는 듯 하네요. 파스타는 미트볼 파스타와 리가토니 정도를 추천합니다.
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