(춘천/ 샘밭 막국수) 춘천 3대 막국수 맛집에서 먹는 숯불 닭갈비

*춘천 3대 막국수 맛집, 샘밭 닭갈비 막국수 본점

 

가스파쵸 입니다.

 

춘천하면 떠오르는 대표적인 2개, 닭갈비와 막국수를 먹으러 춘천으로 향합니다. 

이날은, 막국수에 초점을 맞추다 보니 샘밭 막국수 옆, 샘밭 닭갈비로 목적지를 정했는데, 결론적으론 숯불 닭갈비 또한 맛있었습니다. 

 

 

*샘밭 막국수 춘천 본점 & 샘밭 닭갈비

 

강원 춘천시 신북읍 천전리 118-23

매일 10:00 - 21:00 코로나19 20:00시까지,연중무휴

033-242-1712

 

 

 

 

샘밭막국수 본점 옆에 새 건물로 올린 샘밭 닭갈비, 당연 소유주는 같습니다.

주차자리가 매우 넓음에도 불구하고 항상 꽉 차는, 춘천 지역경제의 대표 음식점.

"숯불 닭갈비 (250g, 12.000원)"

 

고추장/ 간장 베이스의 숯불 닭갈비, 철판 아닌 숯불에 구워 먹는 양념 닭다리살, 지금 올린게 총 2인분. 
찬도 깔끔합니다. 동치미, 명이나물, 단호박샐러드, 열무김치 등. 

 

숯 화력 정말 좋았고, 닭도 최상급의 상태. 

한번 초벌해서 나옵니다. 

적당히 익혀서 먹으면 되는데,

 

와 밥도둑을 넘어 술술 들어가는 부드러운 닭갈비(다리살)의 맛!!

 

뼈있는 부분, 발라먹는 맛도 쏠쏠합니다!! 

 

당연한 이야기지만, 2인분 추가 했습니다. 

사실상 1명이서 1.5인분은 먹어야 될 듯 해요. 250g 이지만 저 2조각이 1인분이니, 성인남성은 쉽게 드실 수 있습니다.

 

"막국수 (7.500원)" 

 

샘밭을 왔는데 막국수를 안먹고 갈 수 없죠. 

서울 생각하면 저렴하다 생각되는 가격. 

 

제 기준엔 가장 클래식한 막국수 맛집.

어릴적부터 여기를 많이 다니다 보니, 샘밭막국수와 같은 뻑뻑, 꾸덕함이 있고, 열무나 김치 토핑이 없는 막국수를 선호하게 되었습니다.  어떻게든 대충 비벼도 맛있는 샘밭 막국수!! 

 

설렁설렁 비벼도 맛있다!

 

막국수까지 완벽한 식사였습니다. 

 

 

*마무리

 

주말, 평일 할 것없이 항상 사람많은 샘밭 막국수, 샘밭 닭갈비. 인근에 소양강댐과 군부대가 있는것도 한 몫하지만 기본적으로 맛있고 항상 같은 맛을 내는 춘천 대표 맛집입니다. 춘천 3대 막국수라는 말을 누가 만들었는지 모르지만, 아마 샘밭막국수가 거의 1번으로 들어가지 않을까 싶습니다. 숯불 닭갈비 또한, 평타 이상의 맛!! 철판 닭갈비에 질리신 분이라면 한번쯤 경험하기 좋습니다. 단 양이 작으니 많이 시켜야 합니다!