안국 일월카츠 - 강북권 최고의 돈카츠 맛집

#안국역돈까스맛집

#일월카츠

 

안녕하세요, 가스파쵸 입니다. 오랜만에 좋아하는 장르인 돈카츠를 먹고 왔습니다 .일월카츠는 안국역 부근에 두개의 지점을 운영중인데요. 본점이 워낙 인기가 많아서 웨이팅이 극심했는데 인근에 안국점을 오픈하고 접근성이 더 좋아졌습니다.

 

일식 돈카츠를 만드는 일월카츠는 로스카츠 ,히레카츠가 대표메뉴인데요. 겉바속촉, 숙성된 돼지고기의 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 

 

 

 

info
#일월카츠
주소: 서울시 종로구 북촌로 1길 11
주차: 주차불가

영업시간: 11시30~21시
대표메뉴: 로스카츠 13,000원

 

 

 

 

일월카츠 안국점

 

 

확실히 본점보다 더 넓어진 매장덕에 여유로워진 느낌이 물씬 납니다.

 

저는 오픈런 했습니다. 아무래도 인기 업장은 오픈런이 맘이 편한데요. 완벽하게 개방적인 오픈키친이어서 그런지 만드는 재미를 온전히 느낄 수 있는 일월카츠입니다.

 

 

 

일월카츠 모듬카츠

 

 

저의 차 주는 집에대한 신뢰도는 여전한데요.

 

 

일월카츠 역시 차주는 집입니다. 맛집이란 이야기죠.

 

돈카츠가 나오기 전 밥과 미소된장국이 먼저 제공됩니다.

밥과 국은 리필 가능하며, 돈카츠에는 맛있는 쌀밥이 빠질 수 없죠.

 

일월카츠의 모듬카츠입니다. 로스카츠와 히레카츠가 함께나오는 구성인대요. 매장이 확장된 만큼 뭔가 만듦새도 더 좋아진 느낌입니다.

 

등심의 각이 잘 잡혀있고, 히레도 모양이 너무 예쁘죠?

 

 

그맛 그대로입니다. 바삭하고, 염지 충분히 해서 고기의 향과 맛 잘 살아있고, 완성도 매우 높은 돈카츠 입니다. 망원동의 헤키느낌도 나는게 첫입부터 수준급이라는 느낌이 팍팍 듭니다.

 

 

 

로스카츠의 기름짐, 그리고 지방부위의 고소함은 직접먹어보지 않으면 모르는 그런 맛 입니다.

 

히레의 부드러움 역시 말할것 없고요. 소금찍어먹기에 너무 알맞은 일월카츠의 히레카츠 입니다.

 

북촌, 안국역 주변에 점심으로 최고 인기있는 음식점이 아닐까 생각되는 일월카츠.

 

 

이날따라 등심부위가 너무 맛있었습니다.

 

 

저는 히레보다는 로스카츠 파.

 

 

당분간은 이지역의 제왕으로 군림할 듯 싶네요.