고척 멘야이찌방 - 푸짐한 지로계 라멘 맛집

#고척멘야이찌방지로라멘

 

요즘 유행하는 일본 라멘 스타일인 지로라멘 맛집, 멘야이찌방 입니다. 고척에 있는데, 주차는 주변 공영주차장에 하고 다녀왔습니다. 

 

최근 라멘을 많이 먹다보니 여러장르를 시도하게 되는데 개인적으로는 566라멘의 지로계 라멘을 정말 좋아합니다. 고척 멘야이찌방에도 지로라멘이 있어서 주문해봤는데 약간은 스타일이 다르지만 맛있게 먹었습니다. 

 

 

 

1. 고척 멘야이찌방 메뉴

 

고척멘야이찌방 메뉴입니다.

 

우리가 시중에서 접할 수 있는 모든 라멘 메뉴가 구비되어 있습니다. 돈코츠라멘, 소유라멘, 시오라멘, 지로라멘 츠케멘 까지..

 

저는 지로라멘 먹으러 왔으니 지로라멘으로 선택합니다. 

 

 

2. 멘야이찌방 기본찬

 

 

밥과 김치 

 

물은 기본물.

 

 

요즘 김치와 생강 안주는 집 많은데 좋습니다.

 

 

 

주방은 사장님 혼자 일하시고,

 

 

 

 

 

 

3. 멘야이찌방 지로라멘

 

 

멘야이찌방의 지로라멘.

풍성합니다.

 

차슈도 내가 좋아하는 스타일.

 

 

스프는 향미유 진하게 깔려있고,

토핑으로 파와 숙주 가득합니다.

 

 

돌돌 말아준 차슈, 그릴링도 해주시고,

 

 

차슈 맛있습니다.

불맛과 진한 염도.

 

 

 

멘마도, 목이버섯도, 마늘도 가득.

지로라멘의 강점은 강강강에 있습니다. 강한것들이 한데 어울러져서 나오는 밸런스.

 

 

 

묵직한 육수가 굉장히 매력적이네요.

 

 

 

 

면은 생각보다 좀 아쉬웠습니다.

약간 우동면 같다고 해야하나?

 

 

아쉬운 면은 제쳐두고,

토핑과 육수가 휼륭!!

 

 

차슈가 일품이라 추가 안한게 좀 후회된다는

 

 

계란으로 마무리합니다.