홍대 슈퍼두퍼 - 깔끔한 맛의 미국 3대 수제버거

#홍대슈퍼두퍼

 

 

미국 3대버거 중 하나인

슈퍼두퍼.

 

쉐이크쉑이나 파이브가이즈에 비해서

마케팅을 좀 덜하는 편이라

국내에 매장이 있음에도 덜 알려졌지만,

 

한번 맛보면 쉑쉑이나 파이브가이즈처럼

고정팬이 될 수 있는 요소가 있는

수제버거 전문점 입니다.

 

예전부터 궁금했는데,

드디어 방문!!

 

1. 합정 슈퍼두퍼 메뉴

 

메뉴가 진짜 많은데,

 

슈퍼싱글버거세트에

더블쉬림프 버거 추가했습니다.

 

2명방문했어요! 

 

그리고 사이드로 코울슬로가 나오고,

프라이는 스위트 포테이토로 추가했습니다.

 

사이드에 감튀가 없는게 특징.

 

2. 슈퍼두퍼 인테리어

 

 

인테리어는 깔끔앤 클린.

아쉬운점은 매장 자리가 많지 않다는 점.

 

3. 슈퍼두퍼 버거

 

제가 주문한 

슈퍼싱글버거

더블쉬림프

스위트포테이토

 

그리고 사이드에 나오는

코울슬로.

 

 

 

버거 만듦새가 매우 단정합니다.

감튀도 컷팅이 일정하고 길이도 균일한,,,

 

쉑쉑이나 파이브가이즈가 

육즙과 강한 맛을 강조한 버거라면

슈퍼두퍼는 밸런스가 좋은듯.

 

 

코울슬로에 샐러리가 들어있는데

요게 묘미네요.

 

평소에 샐러리 안먹는데

요건 맛있게 먹었음.

 

 

스위트 포테이토 프라이즈.

슈퍼두퍼에는 고구마튀김이 있는데요.

 

부드럽고, 씹는식감도 좋고,

자칫하면 딱딱해지는 고구마튀김을

포슬하게 잘 튀겼습니다.

 

 

 

버거의 크기는 큰편은 아닌데요.

그렇다고 부족하진 않습니다.

 

패티자체의 포션이 큰 편이고,

번 자체도 버거의 내용물들을 

잘 잡아주고 있습니다.

 

 

슈퍼싱글버거는

기본충실한 맛.

 

토마토, 상추,

패티,치즈 구성인데 

 

느끼함보다는 깔끔함에 가까운!

 

번이 얄팍하지 않다보니

내용물들 잘 잡아줍니다.

 

근데 또 부드러운 번을 써서,

번을 먹는데 부담이 없는게 포인트.

 

압권은 더블 쉬림프 버거였는데요.

두꺼운 패티 두장이 들어가다보니,

카츠산도 먹는 그런 느낌입니다.

 

포만감 굿!!

 

 

최근에 한국에 들어오는 버거 전문점들이나

수제버거 집들이 대부분

아주 juicy 한 패티를 추구하다보니

 

이런 깔끔한 수제버거가 오히려

맛있게 느껴집니다.

 

왜 3대버거라고 하는지 알겠네요~!