충정로 신현무관 - 대만탕수육 먹으러 가야하는 곳!

*충무로 대만탕수육 중식 맛집, 신현무관

 

 

지인 직장근처에 맛있는 중식당이 있다고 해서 방문했습니다.

예전부터 계속 오라고오라고 했는데 드디어 방문.

 

신 현무관이란 곳인데요.

충정로 뒷길쪽에 있습니다. 유명한 철길떡볶이도 근방에 있네요.

 

 

 

아쉽게도 주차자리는 없어요 ^^ 

 

 

식사류 엄청 많습니다.

저희는 대만탕수육과 짜장, 짬뽕 주문.

 

 

이집의 시그니처라는 대만탕수육.

난생처음 받아들이는 메뉴에 대한 기대감은 어쩔수 없는듯해요.

 

기본찬

 

 

대만탕수육입니다.

달달하고 새콤한 유린기스러운 소스와 잘 튀긴 돼지고기와 파. 그리고 양상추와 레몬.

 

딱봐도 튀김솜씨 느껴지죠???

작은사이즈인데 양이 많습니다.

 

바삭보다는 폭신에 포인트를 준 튀김옷,

새콤달콤함과 파가 잡아주는 개운함..

 

유린기스럽지만, 또 아닌,, 오묘한 그 경계선에 있습니다.

맛있어요. 기대한거보다 덜 바삭한데 오히려 이게 더 이 음식에는 어울린다는!

 

지인이 이거먹으러 오라고 그렇게 말했는지 알듯합니다.

집에가서 생각나더라고요! ㅎㅎ

 

짬뽕은 전반적으로 심플하고 개운한 스타일이었습니다.

채소를 조금 더 채썰어서 볶았으면 어땠을까? 라는 아쉬움, ㅎㅎ

 

이집 가시면 대만탕수육 꼭 드셔야합니다!!! 강추!!