삼송 장가계 - 동네사람들 많이가는 수타 짜장면 맛집

*삼송 수타 짜장면 맛집, 장가계

 

 

오랜만에 찾은 삼송 짜장면 맛집 장가계.

 

사실 이집은 막 엄청난 메뉴는 없는데,

동네에서 이만한 곳 찾기 힘들다 보니 자주 옵니다.

 

이날도 급 짜장면 먹고싶어서 혼자 먹고 옴.

 

 

사진은 재탕입니다.ㅋㅋ

 

주차도편하고, 홀도 넉넉합니다.

 

반찬은 

김치양파단무지

 

주문한 삼선짜장면

 

옛날짜장면만 수타로 하시는듯?

 

면과 소스 넉넉히 주십니다.

간짜장계열은 아니고,

약간 세미 짜장느낌?ㅋㅋㅋ

 

앞으로 이런형태를 세미짜장이라 불러야겠습니다.

오징어, 새우 양파 넉넉히!

고춧가루 뿌리고

잘 비벼줍니다.

 

 

삼송 장가계의 짜장은

유독 춘장 고소한 맛이 잘 나타나는듯 해요.

아마 기름에 잘 볶으셔서 그런듯,

 

짜장소스에 비볐을때 면과 흡착되는 그 느낌이 아주 좋습니다.

짜장의 고소함과 단맛이 잘 도드라져서, 

면과 너무 잘 어울리는 느낌. 간짜장이어도 좋았겠지만

이렇게 어느정도 전분기 있는 소스도 맛있음을 보여주는 장가계 짜장면.

 

 

가격도 저렴하고!!!

양도 많아서 한끼먹으면 든든.

 

삼송주민분들 추천!