삼송 카인다카츠 - 삼송에서 가장 맛있는 일식 돈카츠

*삼송 피스카, 돈까스 맛집 카인다카츠.

 

 

처음에는 이름이 킨다일까 카인다일까 궁금했는데, 이제는 어느정도

입에 좀 붙은 삼송의 돈까스 맛집 "카인다카츠" 

 

확실히 어느정도 자리를 잡은것일까? 예전보다 손님도 많아지고, 

가격도 조금 올리고, 맛도 안정화 된 듯 합니다.

 

이쪽동네가 아무래도 삼송지구에서 조금 떨어진 끝쪽이라,
차없으면 오기가 힘든데 다들 어떻게 알고 많이 찾아오시네요.

 

 

 

삼송 라피아노 피스카에 위치한 카인다카츠.

 

 

 

 

오랜만에 찍어본 메뉴판.

특등심 카츠로 주문했습니다.

 

 

 

 

 

 

특등심.

 

다른곳보다 핑크센터가 뚜렷하거나 하지 않은데,

아무래도 동네손님이 많다보니 어린이들을 위해

조금 더 익힌게 아닐까라는 생각이 듭니다.

 

 

 

미박등심부위 인데,

두툼하게 썰어서 씹는맛도 좋고, 

염지를 잘해서 간도 적절함.

 

 

 

확실한거 하나만 꼽자면,

양은 진짜 많다는 것 입니다.

 

아마 자주가는 돈카츠 전문점 중에서, 

양은 가장 많은 듯 싶어요.

 

밥도 많이줌!

 

 

이날따라 아주 맛있었던 카인다카츠의 특등심.

결 잘 살아있고, 지방부위의 고소함도 극대화 되어 있습니다.

 

 

기본으로 나오는 미소는

기본적인 맛 ^^ 

 

 

소금과 소스 오일.

 

저는 소금파!

 

 

겉바속촉과는 다른 결.

고기를 잘 감싸는 튀김옷의 느낌.

그리고 결국 주인공은 고기.

 

돼지고기 특유의 육향 진하게 살아있습니다 !

 

 

 

돈카츠는 이제 어느정도 상향평준화 되어가고 있는

그런 느낌이 듭니다.

 

이제는 동네에도 이런 맛집이 많아지네요 ^^