스타필드 폴트버거 - 덜 해비한 수제버거

#스타필드고양맛집

#스타필드고양수제버거

 

 

스타필드고양도 이제 5년차 넘어서면서 이곳저곳 바뀌는 추세인데요, 

근데 뭔가 유니크한 맛집들은 많이 사라지고 이제 남을것만 남는 느낌입니다.

 

수제버거는 1층에 쉐이크쉑이 있고, 3층에 폴트버거가 있는데요. 

폴트버거는 더현대서울에서 먹어보고 이곳에서 두번째 먹어본다는~

 

스타필드 고양 3f 잇토피아에 위치하고 있습니다.

더현대서울에는 지하에 있는데, 지하보단 여기가 더 개방감 있고 나은 느낌.

 

메뉴는 대략 이렇게,,

저렴한 느낌은 없습니다.

 

기본 폴트버거 주문.

모를땐 뭐다? 

프라이도 하나 주문하고,,

근데 밀크쉐이크 6.500원 ?? (넘 비싼느낌..)

폴트버거와 프라이즈 나왔습니다.

음료는 주문 안함,(음료 주문했으면 18,000원 넘었음 ㅋ) 

 

일단 번이 담백해보이고, 감자도 큼직하니 맛있어 보입니다.

오랜만에 마주하는 두툼하게 컷팅한 감자튀김

맛있습니다. 적당히 수분감도 있고,  바삭함도 아주 극강은 아니지만 잘 살린

패티에 치즈 멜팅했고, 토마토, 적양파, 상추와 소스

그리고 번.

 

이 심플한 구성인데요. 좀 많이 심플하긴 하다고 느낀게, 소스의 임팩트도 패티가 머금은 육즙도

강렬하지는 않습니다.

 

보통 생양파 올라가면, 패티의 느끼함을 잡아줘서 밸런스 좋게 만드는 롤인데, 양파가 좀 강렬하게 느껴질 정도로,

나머지 레이어들이 심플했다는...

 

패티의 가장자리의 마이야르에  신경쓴 모습.

 

번은 생각보다는 하드한 편,

(음 내가 너무 레이지버거에 적응이 되었나??)

 

아 왜 기성품 먹는 느낌이 드는건지, ㅋㅋㅋ

일단 판단 보류하고, 다시한번 먹으러 가야겠습니다.

집앞이니겐