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을밀대일산점3

일산 을밀대 - 겨울 음식의 찐 주인공은 냉면 #을밀대 주중에 한번은 꼭 먹어야 직성이 풀리는 평양냉면, 일산에 볼일있으면 무조건 을밀대 먹고 오는 편 입니다. 결국 나도 살엄음에 중독되는건가?? 규모는 작지만 손님은 많은 일산 을밀대 언제나 그렇듯 양많이로 주문. 누구는 거냉-양많이가 을밀대의 디폴트라는데 저는 인정 못합니다. 살얼음 주는 거의 유일한 평냉집인데 얼음을 빼?? ^^ 일단 육수로 몸을 따뜻하게 데우고!! 얇게 저민 무절임으로 혀의 근육을 풀어주기 이날 유독 계란 노른자의 중심이 이쁘게 삶아졌네요?? 살얼음과 라면면발스러운 탱글함, 자극적인 육수! 이러니 을밀대를 못 끊지.... 파블로브의 개도 아니고, 보면 또 먹고싶어진다는 !! 유독 단맛도드라지는 을밀대의 배는 디저트 role을 해주고, 메밀함량이 약간 부족한 점을 커버하는 오돌도.. 2023. 2. 17.
일산 을밀대 - 변함없는 안정적인 맛 #일산을밀대 #일산평양냉면맛집 평양냉면 좋아해서 이곳저곳 많이 다니지만, 일산 을밀대만큼 안정적으로 맛을 유지하는 곳도 별로 없습니다. 면과 육수의 냉기, 고명의 맛, 면발의 익힘정도 등 일산 을밀대는 아무래도 본점에서 육수관리도 하고, 업장이 그리 크지않아 바쁠때도 항상 일정하게 면을 잘 익히다보니 언제 가도 맛이 일정한듯 해요. 그래서 좀 멀더라도 이제는 마포 본점대신 여기를 더 자주찾게 되는듯 합니다. 가게 사진은 항상 재탕입니다 ^^ 가격을 올리신다 했지만 아직까진 다른 지점과 달리 13,000원 유지. 하지만 양과 맛은 변함없습니다. 변함없는 을밀대의 온육수 이날은 녹두전도 하나 주문, 돼지고기 들어간 녹두전, 겉은 바삭하게 익혀주십니다. 두깨감이 다른 평양냉면 전문점의 녹두전과는 달리 얇은 편.. 2022. 9. 2.
(일산/ 을밀대) 평양냉면 맛집, 을밀대 지점 중 여기가 최고의 맛 *일산 평양냉면 맛집, 을밀대 일산점 날이 풀리고 운동 좀 하다 보니 시원한 육수의 평양냉면이 생각나서 일산 을밀대에 방문했습니다. 차를 갖고 움직이다 보면 주차가 은근 신경 쓰이게 마련인데 을밀대는 전용주차장이 있어서 주차는 항상 쉬운 편입니다. 11시 오픈인데 오픈런의 심정으로 11시 10분에 방문하였습니다. 샤넬백도 아니고 말이죠 ^^. 일산은 여러번 포스팅했지만 평양냉면 격전지입니다. 구 단위 평양냉면은 일산이 제일 많지 않을까 생각될 정도예요. 능라도, 대동관, 을밀대, 양각도, 배꼽집 등 세세하게 세어보지 않았지만 신규 업장까지 하면 10개는 될 듯합니다. 하지만 역시나 일산 을밀대가 인기순위는 항상 1위, 11시 반만 지나면 손님들로 가득 찹니다. *을밀대 일산점 경기 고양시 일산서구 대화동.. 2021. 3. 11.

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