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*안국역 라멘 맛집, 삼방메
원래는 일월카츠를 먹을 계획이었는데
요즘들어 부쩍 인기가 더 많아진건지, 웨이팅이 상상초월입니다.
그래서 뭐먹을까 고민하다가, 저번에 봐뒀던 삼방메 라멘으로 gogo.!
안국역 근처 골목에 위치하고 있는 삼방메.
후쿠오카 하카타+쿠루메지역의 라멘이라는데
라멘에 대한 지역적 정보는 문외한이니.. pass
매운 돈코츠라멘으로 주문.
간단한 반찬 두종류
다찌에 앉으면 이렇게 요리하는거 볼 수 있어서 좋죠.
다진마늘도 준비되어 있고,,
관서식 라멘 들은 마늘 준비되어 있는집들이 많은걸까??^^
돈코츠라멘 등장.
매운 돈코츠로 주문해서 그런지, 막 육수가 진해보이거나 하진 않은데말이죠.
차슈가 눈에띱니다.
딱봐도 임팩트 있어보이는 차슈.
국물 한숟가락 떠보니 묵직해보이긴 하네요.
맛있습니다.
묵직한데, 잡내는 덜하고 매운맛이라 한국인들 딱 좋아할 그런st.
차슈 부들부들한데 불맛있고,
오래삶아서 질긴것없이 좋았네요.
아쉬운건 면,,
조금더 면발이 굵었으면 돈코츠 스프와도 잘어울리고 더 좋지 않았을까???
요즘 라멘집들이 워낙 많아지고,
별 기상천외한 토핑들이 하도 많이 올라가다보니
어찌보면 얌전하고 클래식한 느낌도 강한 라멘이었습니다.
먹다보니 이치란 라멘도 생각나네요 ^^
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