오장동 흥남집 - 온몸 자극시키는 회냉면이 그리울때는!

#고양스타필드맛집

#오장동흥남집

 

 

 

매콤달콤한 냉면땡길때 찾게되는 오장동 흥남집.

본점도 좋아하는데 어느순간 부터 본점보다 고양스타필드 오장동 흥남집 맛에 더 길들여져서 

흥남집은 이쪽 지점만 가게됩니다.

 

스타필드 고양 3층에 위치한 오장동 흥남집.

 

이제 평양냉면과 함흥냉면의 가격격차는 없습니다.

 

 

냉면주문하고,

우선 육수부터 마시고,

도톰한 무생채는 오장동흥남집만의 시그니처.

씹는맛 좋고, 무의 단맛과 식감이 잘 살아있습니다.

 

 

금방나오는 함흥냉면.

 

간재미회, 계란, 오이, 무생채 올라간 오장동 흥남집의 회냉면.

각자 취향껏 설탕과 양념장 겨자를 더 넣어먹으면 됩니다.

저는 양념장과 겨자를 추가해서 먹는 편.

 

일반 함흥냉면보다 더 두꺼운 면발이 

오장동 흥남집의 다른점인데요.

 

후루룩 먹기보단 회와 함께 쫄깃한 면발을 씹는게 또 재밌네요. ㅎ

항상 아주 알맞게 맛있다는 생각이 드는 오장동 흥남집의 양념.

매콤하지만 맵지는 않고, 감미롭지만 그렇다고 달콤하다는 생각은 안듭니다.

 

간재미회도 도톰하니 오물오물 씹는 기분이 좋은! 

면의 양도 넉넉해서 부족함 없습니다!! 

함흥냉면은 시즌을 타지 않으니 좋네요 ㅎㅎ