반응형 홍대이에케라멘맛집1 홍대 무겐스위치 - 이에케 라멘 한 장르만 파는 곳! *홍대 이에케라멘 맛집, 무겐스위치 이왕 이렇게된거 라멘 3연타 포스팅. 홍대 이에케 라멘 맛집, 무겐스위치 입니다. 요즘 라멘집들이 여러장르로 이곳저곳 생기는데, 이에케 라멘은 아직 좀 생소한 장르인듯 합니다. 묵직한 육수와 터프한 면발, 차슈등으로 대표되는 이에케라멘. 일본에서는 약간 남자의 라멘이라는 인식도 있는데요. 한국으로 치면 '순대국밥'의 포지션? 의 느낌도 있습니다. 설명은 요정도로 하고, 저번에도 한번 포스팅한 홍대의 이에케 라멘맛집 무겐스위치로 gogo! 연남동 골목에 위치한 무겐스위치. 간판부터 강렬하죠? simple하고 가격 착하죠?? 풀토핑라멘으로 주문합니다. 면과 간/ 세기/ 토핑을 선택할 수 있습니다. 저는 보통/보통/진하게 로 주문. 라멘에 추가로 넣어서 먹을수 있도록 한 양.. 2023. 7. 24. 이전 1 다음 티스토리툴바 Gazpacho’s Life구독하기