원흥 그로비 - 맛있는 비건 케이크가 있는 카페

원흥 비건카페, 그로비

 

 

동네 근처에 비건케이크가 맛있는 곳이 있다해서 방문해 봤습니다.

창릉천 옆 라인에 위치해 있다보니 찾기도 쉽고 자전거 타고 가기도 좋네요.

 

 

 

노 버터

노 밀크

노 에그

 

비건 케이크의 3대요소 모두 충족.

 

커피가격은 대략 이렇고,,

 

밀크 안넣은 단호박 케이크.

 

크림을 안넣고 만들다보니

순수 단호박 퓨레로만 채웠는데요.

그리고 타르트지를 아래 깔았습니다.

 

논비건의 그 맛과는 다르지만 퓨어한 맛이 좋네요.

 

단호박 함량이 너무 높은데,

코코넛 밀크나 두유에 바닐라 빈 넣어서 크리미하게 만들면 더 좋지 않았을까라는 생각도,,,

 

비건이신분들 한번 가보실만 할 듯 합니다 ^^