반응형 황토장어1 백운호수 황토장어 - 씨알굵은 장어로 파워보충! * 백운호수 황토장어 장어 맛집 봄도 됐고 친구들과 오랜만에 만나서 맛있는거 먹자 하다 장어 얘기가 나왔슴요 ㅎ 원래는 패주 갈릴리농원이나 반구정을 자주가는데, 오늘은 친구들과 중간지점인 백운호수의 황토장어로 방문했습니다. 백운호수 나에겐 너무 생소한 그 곳 ㅋㅋ 2호점도 이리 으리으리하면 1호점은 어떨가 싶은?ㅋㅋ 역시 장어집답게 기본찬은 아주아주 심플. 그래도 떡도 주시고, 백김치도 주시고, 좋네유~ 장어구이의 핵심은 숯이라고 봅니다. 좋은 숯이 뿜어내는 열기와 연기가 장어맛을 정한다고 생각. 프라이팬에 굽는 장어 싫어합니다 ㅋㅋ 2인분 씨알 굵습니다. 아 아쉽네 사진이 다 못담아냄. 두툼하고, 넓은게 개체가 꽤 큰것만 골라서 쓰시는 느낌. 장어는 이모님이 다 구워주십니다. 편하게 먹을수 있어요. 맛.. 2023. 4. 16. 이전 1 다음 티스토리툴바 Gazpacho’s Life구독하기
