망원 소바식당 - 인기있는 우니소바 맛집

#망원소바식당

#망원소바맛집

 

 

자주가는 망원 멘지 라멘 옆에 항상 줄서던 식당,

궁금해서 이번엔 멘지라멘 포기하고 이곳으로 점심먹으러 갔습니다.

 

이름은 소바식당.

 

웨이팅 항상 길었는데

이날은 평일이라 조금 한산.

우니소바와 새우튀김 3pcs 주문

 

원래 시그니처는 연어덮밥인듯 하기도 하고,,, 

토핑이 다양한 소바들이 이집 시그니처인거 같기도 하고,

기물들 보니 업력이 꽤 된듯한 흔적도 들고,

(난 왜 몰랐지??)

기본 반찬

 

저녁에 술드시러 오시는 분들이 많은 느낌??

 

낯선 공간의 바 테이블에서 느껴지는 차분함이 식사전 감돌았습니다. ㅎ

새우튀김 3pcs

제품느낌이 많이나는??? 

우니소바.

 

딱봐도 시원해 보입니다.

식감좋게 채썬 오이와 오로시, 계란, 우니의 구성.

그래도 가격대비 우니가 꽤나 넉넉했다는,, 

양도 적지않은 느낌.

가늘게 채썬 오이가 아주 좋은 선택이네요.

자가제면인가 헷갈리게 하는 소바면

꽤나 좋았습니다. 곡향이 평양냉면처럼 엄청나진 않은데, 이정도면 소바 전문점 중에서는 상타.

 

우니는 동해 우니느낌도 나고, 

근데 선도가 꽤 괜찮아 향이 살아있다는??

새우튀김은 아쉬운데 소바는 맛있네??

우니도 넉넉히 들어서 좋았습니다.

 

날 풀리면 한번 더 올듯???

겨울엔 멘지, 여름엔 소바식당??? 

 

 

 

멘지가 궁금하시면 아래 포스팅을,,

https://tomatogaz.tistory.com/432

망원 멘지라멘 - 수비드 차슈의 매력