본문 바로가기

망원라멘맛집8

망원 멘야준 - 깔끔한 시오라멘, 부드러운 차슈와 닭고기 ! 망원 시오라멘 맛집, 멘야준 특선 시오라멘. 오랜만에 쓰는 맛집 포스팅. 그동안 좀 소홀했습니다. 이래저래 바쁘기도 하고, 근데 밀린 포스팅이 어느덧 20개가 넘고, 정말 이러다간 안되겠다 싶어서 지금 미친듯이 포스팅 하고 있는데요. 오늘 소개해드릴 곳은 망원 라멘맛집 멘야준 입니다. 전에도 한번 소개해드린 적 있을거에요. 이집은 자가제면한 시오라멘, 소유라멘 전문점 입니다. 유명한 돈카츠 맛집인 카와카츠 옆에있어서 찾기도 쉽죠. info #멘야준 서울 마포구 서교동 465-2 주차불가 매일 11시~20시까지 브레이크타임 없음 특선시오라멘, 소유라멘 추천 1. 멘야준 메뉴 키오스크가 대중화 되어 있는 대부분의 라멘집과 같이 이곳도 키오스크로 주문. 멘야준에서 특선 붙은 이름 선택하시는것을 추천드리는데 그.. 2024. 3. 29.
망원 멘야준 - 몸보신용 시오라멘의 끝판왕 *망원 라멘맛집, 멘야준 이상하게 먹으면 몸보신 되는 느낌받는 라멘집, 멘야준. 삼계탕과 결이 비슷한 느낌을 받아서 그런지, 이집 라멘 먹고오면 든든하고 원기회복되는 묘한 느낌이 듭니다. 옆에 카와카츠와 더불어 요쪽 코너에선 가장 잘되는 음식점 중 하나. 간판이 너무 작고 뭐하는집인지 모르겠는건 여전하고! (난 이제 알지만 ㅋ) 자 멘야준 메뉴 선택추천 드리면, 특선으로 주문하셔야 고기토핑이 이것저것 나오니 우선 특선! 그리고 맑은 육수는 시오, 간장육수는 소유 로 주문하시면 됩니다. 특선 주문하시면 토핑이 많아서 차슈추가는 굳이안하셔도 되고, 면추가는 원하시면 하세요. 와이프가 시오 선택해서, 저는 오늘 특선소유+면추가. 차 주는 집은 뭐다? = 맛집이다. 진리죠이제. 특선소유라멘 차슈/타마고/다리살/.. 2023. 7. 22.
망원 멘지 - 최애의 최애 파이탄 라멘 *망원 멘지라멘 파이탄 라멘 가장 좋아하는 라멘집 중 하나인 망원의 멘지. 요즘 웨이팅도 늘어나는거 같고, 장사 잘되는거 같아 좋아보입니다. 이날도 볼일보러 갔다가, 라멘먹으러 줄섰는데 오늘은 꽤 긴 웨이팅 끝에 입장 ^^ 라멘 나오기전에 갓절임으로 입을 좀 달래고 ㅎ 오랜만에 차슈 Full로 추가해서 한바퀴 만들었습니다. 망원 멘지의 시그니처 파이탄 라멘. 진한 닭육수가 매력적인 라멘입니다. 닭육수와 수비드한 차슈가 아주 맛있음. 차슈가 사실상 이탈리안 햄 느낌임 ㅋㅋ 도톰한 국물과 마늘후레이크도 잘 어울리고,, 사실 파가 조금 더 들었으면 좋겠지만, 그러면 너무 한국스럽긴 할듯. 자가제면한 면, 면의 익힘정도는 딱 중간입니다. 씹는맛있지만 익힘은 완벽함. 근데 가끔 망원멘지 라멘면발 먹을때, 숙성때문.. 2023. 4. 21.
망원 멘지 - 쉽게 지나치기 힘든 아는 맛, 라멘! #망원멘지라멘 합정, 망원에 갈때면 선택장애가 옵니다. 돈카츠 맛집인 헤키와 카와카츠, 돈까스 광명. 라멘 맛집인 멘지와 담택, 멘야준 등 ... 혼밥하기엔 최적화 된 동네라 점심시간에 이쪽 업무차 방문하면 마음이 행복해지곤 합니다. ㅎㅎ 이날은 날이 추워서, 따뜻한 국물에 차슈가 땡겨서 멘지라멘으로 선택! 망원 멘지는 망원역 바로 안쪽 이면도로에 있습니다. 이날따라 12시도 안됐는데 웨이팅이 길었다는, ㅎㅎ 파이탄에 차슈 2장 추가! 가구는 오래되서 손때가 묻었지만, 기물만큼은 엄청 관리 잘되어 있음. 라멘 만드는거 보면 꽤 재밌습니다. 주방 스텝분들 합 맞는거 보면, 기분 좋아짐. 갓과 단무지절임. 망원 멘지의 시그니처, 파이탄. 수비드한 차슈와 닭가슴살(안심인가 아직도 헷갈릴 정도로 조리됨) 계란... 2023. 3. 3.
망원 멘야준 - 토핑 골라먹는 재미가 가득한 시오라멘 #망원멘야준 #시오라멘맛집 이러다가 친일파 소리듣는거 아닐까? 싶을정도로 요즘 주구장창 라멘과 돈카츠만 먹고 있습니다. 국밥충은 아닌데, 혼밥하면 요즘 70%이상 확률로 두가지 메뉴를 먹는듯 해요. 그만큼 맛있는 곳이 많아지긴 했죠. 아무래도 라멘, 돈카츠는 성수, 홍대쪽에 맛있는집이 좀 몰렸는데요. 요즘 시오가 먹고싶으면 "멘야준" 이에케 라멘이 먹고싶으면 "무겐스위치" 부드러운 차슈가 생각나면 "멘지" 요렇게 회전문으로 다니고 있습니다. 오늘은 맑은 시오가 먹고싶어서 멘야준으로... 카와카츠 옆에 있는 멘야준 단촐한 초생강 항상 차슈기계 앞에 앉는듯 합니다. 이날은 시오 안시키고 소유로 시켜봤습니다. 특선 소유라멘 - 여럿 토핑이 들어있습니다. 깔끔한 간장육수의 소유라면. 멘야준의 면 양은 많지 않은.. 2023. 2. 14.
망원 멘지라멘 - 수비드 차슈의 매력 #망원멘지라멘 #망원라멘맛집 #멘지 요즘 가장 많이 찾는 라멘집 중 하나, 망원 멘지라멘 한곳에 꽂히면 주구장창 가는 스타일인데, 라멘은 멘지를 자주 가는 중 입니다. 이날은 짝꿍 냅두고 혼자 방문 평일 애매한 시간에 가서 웨이팅은 없었습니다. 주차는 항상 망원주민센터에 하고 걸어가요. 망원 멘지에서는 진한 닭육수의 파이탄을 주로 먹습니다. 카라파이탄 매운맛 수비드차슈 추가 면추가 공기밥 살찌려 작정한 주문. 수비드한 차슈 써는 기계앞에 착석. 반찬은 갓무침 하나지만 항상 라멘과 잘 어울린다 생각. 이집의 좋은점 중 하나, 나무젓가락이 라멘먹기 딱 좋은 그립감을 갖고 있습니다. ^^ 차슈추가한 파이탄 라멘 오늘은 차슈를 half 추가해서 반만 덮어주셨습니다. 저 수비드 한 차슈가 잠봉같은 맛을 갖고있는데.. 2022. 11. 9.
합정 멘야준 - 이정도 라멘이면 일본보다 나은거 아닌가? #홍대라멘맛집 #합정라멘맛집 #멘야준 요즘 자주 혼밥하러 가는 망원 합정에는 맛있는 라멘 전문점들이 몰려있는데요, 최근 가장 많이간 멘지부터, 멘야준, 담택, 잇텐고 등 뭔가 합정-망원라인이 라멘의 성지가 되어가고 있는 느낌입니다. 멘야준은 카와카츠 뒤에 있다보니 가보고 싶다가도 결국은 카와카츠의 돈카츠지라는 생각때문에 못갔다가, 이날 웨이팅도 없고 날도 추워서 첫 방문해봤습니다. 카와카츠 뒤에, 한글이라곤 전혀 없는 간판이라 찾기는 좀 힘듦. 특선 시오라멘 주문. (13,000원) 라멘도 이제는 만원 이상 주고 먹어야하는 시대 ^^ 이런 깔끔한 매장은 시오라멘 잘할거 같아서 시오로 주문. 정리정돈 잘 된 주방과 케미 좋은 스탭들. 차슈 슬라이스하는 기계. 기본찬은 생강초 하나. 특선 시오라멘. 멘야준은.. 2022. 10. 24.
망원 멘지 라멘 - 수비드차슈, 자가제면, 담백한 육수 #망원라멘맛집 #망원멘지 인스타에 포스팅하자마자 바로 블로그 포스팅. 최근 망원동에 자주 가는데, 갈때마다 항상 들려서 식사하려고 노력하는 망원 멘지. 망원 멘지라멘은 개인적으로는 진진, 카와카츠와 더불어 망원동 부근 식사할때 가장 만족도가 높다고 느껴지는 곳 중 하나입니다. 그만큼 애정하는 곳 중 하나. 그래서 오늘은 좀 디테일하게 파고드는 포스팅을 할까 하네요. 토요일 점심시간에 맞춰서 방문, 망원역 에서 시장라인 이면도로에 있습니다. 저는 파이탄, 와이프는 시오 주문. 그리고 제 파이탄 라멘에 차슈가득 추가 + 흰밥 추가. 이집은 차슈가득추가하러 오는 집. 테이블이 적어 웬만해선 웨이팅 각오하고 와야하는 곳. 자리는 8석?~10석? 정도. 자리마다 갓절임, 고추기름, 후추등 준비되어 있어서 취향껏 .. 2022. 6. 13.