인천 벌말매운탕 - 국물 맛 좋은 민물매운탕 맛집

오랜만에 참게 매운탕이 먹고싶어서 찾은 인천 계양의 벌말 매운탕.

위치는 계양이지만 김포공항 근처라 김포 느낌나는 곳에 있습니다.

원래 민물매운탕이나 참게매운탕 먹으러 어릴적에 부모님 따라 파주 장파리 근처를 자주 갔는데 단골집들이 하나둘씩 없어지면서, 어느순간 그쪽동네는 잘 안가게 되네요.

벌말매운탕은 접근성도 좋고, 국물맛도 괜찮아서 자주 찾는편.

비가 추적추적 오는날인데도 가게안은 만석

벌말매운탕의 기본찬.

좋아하는 스타일의 녀석들은 아닙니다.

아직도 순무김치는 적응하기 힘들다는 ^^

(그런데 얼마전 강화도 꽃게집에서 먹은 순무김치는 정말 맛있었습니다 ~)

가격이 좀 오른 느낌,

항상 주문하는 메뉴인 빠가사리+참게 매운탕 소로 주문.

적절히 익은김치,

요즘 너무 신김치는 입에 안맞더라고요.

참게+ 빠가사리 매운탕 소 47,000원

미나리 많이 들어있고, 빠가사리 2마리, 참게 2마리 들어있습니다.

매운탕 자체의 양이 줄어든 느낌이 많이든 날 이었는데,

포만감은 수제비와 라면사리로 채워야 할듯 하네요~ ^^

충분히 끓이고 수제비 넣어주고,

국물 농도가 진해질때 미나리 먼저 먹으면 됩니다.

사실상 매운탕에 빠진 이 참게 등딱지 먹기위해 왔다는,,,

참게 딱지 안에 들어있는 풍성한 알이 아주 녹진하고 고소합니다.

몸통과 다리도 아그작 씹어먹으면,

1년치 칼슘과 키토산 다 먹는 느낌.

양이 좀 아쉬웠지만 잡내없이 묵직하고 얼큰한 국물과 고소한 참게 맛은 끝내줬습니다.

다음번에 오면, 민물새우도 추가해서 먹어야겠네요.

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