반응형 망원멘지라멘1 망원 멘지 - 최애의 최애 파이탄 라멘 *망원 멘지라멘 파이탄 라멘 가장 좋아하는 라멘집 중 하나인 망원의 멘지. 요즘 웨이팅도 늘어나는거 같고, 장사 잘되는거 같아 좋아보입니다. 이날도 볼일보러 갔다가, 라멘먹으러 줄섰는데 오늘은 꽤 긴 웨이팅 끝에 입장 ^^ 라멘 나오기전에 갓절임으로 입을 좀 달래고 ㅎ 오랜만에 차슈 Full로 추가해서 한바퀴 만들었습니다. 망원 멘지의 시그니처 파이탄 라멘. 진한 닭육수가 매력적인 라멘입니다. 닭육수와 수비드한 차슈가 아주 맛있음. 차슈가 사실상 이탈리안 햄 느낌임 ㅋㅋ 도톰한 국물과 마늘후레이크도 잘 어울리고,, 사실 파가 조금 더 들었으면 좋겠지만, 그러면 너무 한국스럽긴 할듯. 자가제면한 면, 면의 익힘정도는 딱 중간입니다. 씹는맛있지만 익힘은 완벽함. 근데 가끔 망원멘지 라멘면발 먹을때, 숙성때문.. 2023. 4. 21. 이전 1 다음 티스토리툴바 Gazpacho’s Life구독하기